氷出しコーヒーを飲んだ

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感想

昨日淹れた氷出しコーヒーを飲んだ。うまいうまい。濃厚！あとなんかトロみがついている。これはどういう理屈！？

コーヒーはなんでもあり

友達が トルココーヒーの動画 を教えてくれた。焙煎からやっていて、すりこぎみたいなやつで挽いている。あとスパイスみたいなやつも入れている。なんだかすごい。

あとバターコーヒーなるものもある。無塩バターを入れるのだ。日本の名随筆 別巻3『珈琲』清水哲男（編） に出てきた。『いらすとや』にも素材がある。

GIGAZINE の 世界各国のユニークなコーヒーまとめ ではチーズや卵も登場する。コーヒーはなんでもありだ。

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